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O pão de alho é um clássico da culinária brasileira, presente em mesas de família e lanchonetes em todo o país. Sua simplicidade e sabor irresistível o tornam um acompanhamento perfeito para churrascos, feijoadas e até mesmo um lanche rápido no dia a dia. Mas que tal levar essa receita a um novo patamar com um recheio cremoso de queijo e linguiça?
O pão de alho recheado com queijo e linguiça é uma opção gourmet que com certeza vai agradar a todos os paladares. A combinação do pão crocante com o recheio macio e saboroso de queijo e linguiça é simplesmente irresistível. É uma receita prática e rápida de fazer, ideal para quem quer impressionar sem muito esforço na cozinha.
Ingredientes:
- 4 pães franceses
- 100g de manteiga amolecida
- 5 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 200g de linguiça calabresa picada
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte os pães franceses ao meio no sentido longitudinal, sem chegar a separá-los completamente.
- Em um recipiente, misture a manteiga amolecida, o alho picado, o queijo parmesão ralado, a mussarela ralada, a linguiça calabresa picada, a salsinha picada, o sal e a pimenta a gosto.
- Distribua a mistura de recheio generosamente entre os pães franceses, certificando-se de preencher todos os espaços.
- Disponha os pães recheados em uma assadeira untada com manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que o pão esteja dourado e o queijo derretido.
- Retire do forno e sirva imediatamente.
Dicas para um Pão de Alho Recheado Gourmet:
- Utilize linguiça calabresa de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Se desejar, adicione outros ingredientes ao recheio, como cebola picada, pimentão picado ou orégano.
- Para um toque especial, pincele os pães com manteiga derretida antes de levá-los ao forno.
- Sirva o pão de alho recheado com queijo e linguiça ainda quente, acompanhado de um molho de tomate caseiro ou maionese temperada.
Com essas dicas, você vai preparar um pão de alho recheado com queijo e linguiça digno de um chef gourmet. Experimente e surpreenda seus convidados com essa receita deliciosa e fácil de fazer!
